仁者無敵

恩....

老實說

「蜂檸火鳳凰」這種神經病的名字

是某個穿著外套

在床上打瞌睡的人取的....

哈哈哈

冬天常常是肥胖的季節

常常吃補不說

羊肉爐、火鍋、麻辣鍋，一餐又一餐

等到春天來了，肚子的贅肉也出來了....

今天就來介紹

一道清新爽口顧健康的養生果汁吧

材料有號稱"阿波羅禮物"的「甜菜根」(一顆約360g)

蘋果、蜂蜜、檸檬汁(之前沒用完裝冷凍袋冷凍保存XD)

甜菜根

老實說這種東西我之前也沒聽過

不過上次看到菜市場有人在賣

一顆才10塊!!!

貪小便宜的我就買了兩顆起來放

網路上有資料說甜菜根最早在古希臘時期被希臘人看作神聖之物

所以祭拜的時候獻給阿波羅，被稱為阿波羅的禮物balabala.....之類的

那就來看看阿波羅的品味吧

首先

將甜菜根去頭

削皮再切塊

蘋果也是

接著

丟進去果汁機

加蜂蜜3湯匙

檸檬汁加6湯匙

 (反正大概蜂蜜:檸檬汁=1:2)

再加水300CC

讓果汁機打均勻

再來濾渣

就可以得到一杯

看起來很像是葡萄酒的生鮮果汁

PS:其實原本我蜂蜜跟檸檬都加得很少

可是甜菜根的土味重得要命

剛打完就像是在吃土一樣

所以加重蜂蜜和檸檬的比例，把土味壓下去

上網google了一下

甜菜根的營養價值很高，說得像是仙丹一樣

總結來說

想要補鐵造血助消化兼顧爽口去油膩

喝這杯就對了

科科